Snacks saludables para la oficina

Si estás siguiendo un plan de alimentación saludable, o quieres empezar a hacerlo, toma nota de estos snacks que te ayudarán a evitar tentaciones en tu jornada laboral.

Los nutricionistas recomiendan ingerir cinco comidas al día, ya que esto contribuye a una alimentación equilibrada y saludable, evitando la sensación de hambre y desfallecimiento, así como los desequilibrios alimenticios que pueden derivarse de esta sensación.

Come sin sentirte culpable

En la oficina es fácil caer en la tentación de sumarse al pedido a domicilio de los bolones, o de comprar un helado a algún vendedor. Las opciones que presentamos a continuación son deliciosas, nutritivas y prácticas de preparar o consumir, es decir, son perfectas para comerlas en la oficina, ya que no te quitarán mayor cantidad de tiempo ni causarán fuertes olores. Y, por supuesto, te dejarán con sensación de saciedad.

A continuación, algunas opciones equilibradas que te proveerán los nutrientes que tu cuerpo y tu mente necesitan:

Fruta

Escoge tu favorita. Si estás siguiendo una dieta estricta, las manzanas o peras verdes serán tu mejor opción. 

Yogur light con frutas

Lleva la fruta aparte y mézclala al momento de disfrutar de este snack.

Frutos secos

Ingiere un puñado de nueces, almendras, pistachos, macadamias, maníes…

Frutas deshidratadas

Bananos, dátiles, pasas, kiwis…

Opciones de sal

  • 3 tostadas integrales con hummus.
  • 1 galleta de arroz (sola o con mantequilla de maní light).
  • Palitos de apio con aceite de oliva, limón y pimienta.
  • 1 lata pequeña de atún en agua (puedes añadirle gotas de limón).
  • 10 aceitunas.

Opciones de dulce

  • Gelatina light.
  • Fruta picada (sin leche condensada).
  • Galletas de avena.
  • Pan integral con mermelada.
  • Barras energéticas con cereales.
  • Yogur griego con stevia y canela en polvo. Puedes añadir avena en hojuelas.

Si tienes un poco más de tiempo

Chips de remolacha al horno

Hornea por ambos lados rebanadas de remolacha.

Tostada con salsa de aguacate y jamón

Unta dos rebanadas de pan integral con salsa de aguacate –aguacate, medio limón y un poco de cilantro– y añade una rebanada de jamón de pavo light.

Pancakes de avena

Licúa 3 cdas. de avena en hojuelas + 2 sobres de stevia + 3 huevos (1 entero y 2 claras) + 2 cdas. de agua + 2 cdas. de canela en polvo. Pon en una sartén y, si deseas, agrega miel sugar free.

Otra recomendación: Acostúmbrate a tener un tomatodo con agua en tu escritorio. Es la forma más fácil de controlar cuánta agua ingieres y, además, no tienes la excusa de que no puedes ir a cada rato por un vaso.

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